Ecco una rottura:
* Fatti: Questo è il modo principale in cui i noci immagazzinano energia. Sono ricchi di grassi insaturi , che sono considerati più sani dei grassi saturi. Questi grassi sono ricchi di calorie, fornendo una fonte di energia concentrata.
* Carboidrati: Sebbene non abbondanti come i grassi, le noci contengono anche carboidrati, principalmente sotto forma di amido e fibra . Questi forniscono una fonte di energia più prontamente disponibile dei grassi.
* Proteine: Le noci contengono quantità variabili di proteine, che sono essenziali per la costruzione e la riparazione dei tessuti. Mentre le proteine possono anche essere utilizzate per l'energia, viene utilizzata principalmente per altre funzioni corporee.
Il rapporto tra grassi, carboidrati e proteine varia tra diversi tipi di noci . Ad esempio, le mandorle sono più elevate nei grassi e nelle proteine rispetto alle noci, che sono più alte nei carboidrati.
L'energia immagazzinata nelle noci è cruciale per la sopravvivenza della pianta, fornendo nutrimento per germinazione, crescita e riproduzione. Per gli esseri umani, le noci offrono una fonte conveniente e nutriente di energia e sostanze nutritive.