* Temperatura: La temperatura misura l'energia cinetica media delle particelle all'interno di una sostanza. Viene spesso misurato in gradi Celsius (° C) o Fahrenheit (° F), ma non ti dice direttamente l'energia termica totale.
* Massa: La quantità di materia in una sostanza è cruciale. Più massa significa più particelle, che si traducono in più energia termica totale.
* Capacità termica specifica: Questa proprietà di una sostanza ti dice quanta energia è necessaria per aumentare la temperatura di 1 grammo di quella sostanza di 1 grado Celsius. Materiali diversi hanno diverse capacità di calore specifiche. L'acqua, ad esempio, ha un'alta capacità termica specifica, il che significa che ci vuole molta energia per aumentare la sua temperatura.
* Trasferimento di calore: L'energia termica può essere trasferita da un oggetto all'altro attraverso conduzione, convezione o radiazioni. Questo trasferimento di calore viene spesso misurato in calorie (cal) o chilocalorie (kcal) , dove 1 calorico è la quantità di energia necessaria per aumentare la temperatura di 1 grammo di acqua di 1 grado Celsius.
formula per il calcolo dell'energia termica:
La quantità di energia termica (Q) in una sostanza può essere calcolata usando la seguente formula:
q =m * c * Δt
Dove:
* Q =energia termica (in joule)
* M =massa della sostanza (in grammi)
* c =capacità termica specifica della sostanza (in joule per grammo per grado Celsius)
* ΔT =variazione di temperatura (in gradi Celsius)
Esempio:
Supponiamo che tu abbia 100 grammi di acqua (capacità di calore specifica di 4,18 J/G ° C) che deve essere riscaldata da 20 ° C a 50 ° C.
* ΔT =50 ° C - 20 ° C =30 ° C
* Q =100 g * 4,18 J/g ° C * 30 ° C =12540 J
Pertanto, sono necessari 12.540 joule di energia termica per aumentare la temperatura di 100 grammi di acqua da 20 ° C a 50 ° C.
