* Energia e movimento: A livello microscopico, l'energia è spesso associata al movimento delle particelle. Più energia ha una particella, più veloce si muove.
* Temperatura: La temperatura è una misura dell'energia cinetica media (energia del movimento) delle particelle in una sostanza.
* Rimozione dell'energia: Quando si rimuove l'energia da un sistema, si riduce l'energia cinetica media delle particelle. Questo li fa rallentare.
Esempi:
* raffreddamento di un liquido: Mentre rimuovi il calore (energia) da un liquido, le molecole d'acqua si muovono più lentamente. Ecco perché l'acqua liquida si trasforma in ghiaccio (stato solido) quando abbastanza raffreddato.
* gas in liquido: Quando un gas viene raffreddato, le particelle perdono energia e rallentano abbastanza da formare un liquido.
* Freezing: Mentre una sostanza si blocca, le particelle rallentano così tanto da disporre in una struttura più organizzata e solida.
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