1. Radiazione elettromagnetica (radiazione a microonde): Questo è il tipo di energia primario responsabile del riscaldamento degli alimenti. Le microonde sono una forma di radiazione elettromagnetica con lunghezze d'onda tra 1 mm e 1 m, che sono assorbite dalle molecole d'acqua negli alimenti. Questo assorbimento fa vibrare le molecole d'acqua più velocemente, portando ad un aumento della temperatura.
2. Energia elettrica: Il forno a microonde utilizza energia elettrica per alimentare il magnetron, che genera radiazioni a microonde. Questa è la fonte di energia per l'intero processo.
3. Energia termica (calore): Questa è l'energia che viene trasferita dalle microonde al cibo, causando la riscaldamento del cibo.
Quindi, mentre spesso pensiamo solo a "energia a microonde", è importante ricordare che in realtà ci sono più tipi di energia coinvolti nella realizzazione di una funzione del forno a microonde.
