1. Conduzione:
* Come funziona: Trasferimento di calore attraverso il contatto diretto tra molecole. Quando un oggetto più caldo tocca un oggetto più freddo, le molecole nell'oggetto più caldo vibrano più rapidamente, trasferendo parte della loro energia alle molecole nell'oggetto più freddo.
* Esempio: Toccando un piano cottura caldo. Il calore dal piano cottura viene condotto attraverso la pentola di metallo e poi in mano.
2. Convezione:
* Come funziona: Trasferimento di calore attraverso il movimento dei fluidi (liquidi e gas). I fluidi più caldi sono meno densi e aumentati, mentre i fluidi più freddi affondano, creando un flusso circolare che trasporta calore con esso.
* Esempio: Acqua bollente. L'acqua sul fondo della pentola si riscalda, diventa meno densa e aumenta. L'acqua più fredda affonda sul fondo, creando una corrente di convezione che distribuisce il calore in tutta l'acqua.
3. Radiazione:
* Come funziona: Trasferimento di calore attraverso onde elettromagnetiche, che possono viaggiare attraverso un vuoto. Tutti gli oggetti emettono radiazioni e la quantità di radiazioni emesse dipende dalla temperatura dell'oggetto.
* Esempio: Sentire il calore dal sole. Il calore del sole viaggia sulla terra come radiazioni elettromagnetiche.
Ecco una tabella che riassume le tre modalità di trasferimento di calore:
| Modalità di trasferimento di calore | Descrizione | Esempio |
| --- | --- | --- |
| Conduzione | Trasferimento di calore tramite contatto diretto | Toccando un piano cottura caldo |
| convezione | Trasferimento di calore attraverso il movimento dei fluidi | Acqua bollente |
| Radiazione | Trasferimento di calore attraverso onde elettromagnetiche | Sentire il calore dal sole |
Nota importante: Queste tre modalità di trasferimento di calore funzionano spesso insieme. Ad esempio, quando si riscalda l'acqua in una pentola sulla stufa, la conduzione trasferisce il calore dal piano cottura alla pentola, la convezione distribuisce il calore in tutta l'acqua e le radiazioni trasferiscono un po 'di calore direttamente dal piano cottura all'aria circostante.
