* Energia potenziale viene immagazzinata l'energia a causa della posizione o dello stato di un oggetto.
* Energia potenziale chimica è immagazzinato nei legami tra atomi all'interno delle molecole.
In che modo lo zucchero immagazzina l'energia potenziale chimica?
* Le molecole di zucchero (come il glucosio) sono costituite da atomi di carbonio, idrogeno e ossigeno. I legami tra questi atomi hanno una quantità significativa di energia.
* Quando abbattiamo lo zucchero attraverso la digestione, rilasciamo questa energia immagazzinata sotto forma di ATP (adenosina trifosfato), che i nostri corpi usano per varie funzioni.
In breve:
Lo zucchero stesso non è energia potenziale, ma contiene energia potenziale chimica che può essere rilasciata quando i legami all'interno delle sue molecole sono rotti.
