Ecco perché:
* Calore specifico è la quantità di energia termica richiesta per aumentare la temperatura di 1 grammo di sostanza di 1 grado Celsius (o Kelvin).
* Calore specifico più elevato significa che è necessaria più energia per causare lo stesso cambiamento di temperatura.
* Ciò significa che una sostanza con un calore specifico più elevato può immagazzinare più energia a una determinata temperatura.
Esempio:
* L'acqua ha un calore specifico elevato. Ciò significa che ci vuole molta energia per riscaldare l'acqua. Al contrario, l'acqua si tiene anche su quell'energia, il che significa che si raffredda lentamente. Questo è il motivo per cui gli oceani hanno un effetto moderatore sul clima e perché l'acqua è così efficace nel regolare la temperatura corporea.
* Il ferro ha un calore specifico inferiore. Ciò significa che ci vuole meno energia per riscaldare il ferro e perde anche quel calore più rapidamente.
In sintesi: Una sostanza con una capacità termica specifica più elevata può contenere più energia per una determinata variazione di temperatura rispetto a una sostanza con una capacità termica specifica inferiore.
