Ecco perché:
* Densità: Il vapore è significativamente più denso dell'aria. Ciò significa che ci sono più molecole di vapore confezionate in un determinato spazio, consentendo collisioni più frequenti e trasferimento di energia termica.
* Conducibilità termica: La conduttività termica del vapore è circa 25 volte superiore a quella dell'aria. Ciò significa che il vapore può trasferire il calore in modo molto più efficiente dell'aria.
* Capacità termica: Il vapore ha una capacità termica più elevata dell'aria. Ciò significa che il vapore può assorbire e conservare più energia termica per un determinato cambiamento di temperatura.
In sintesi:
La densità più alta, la conduttività termica e la capacità termica del vapore lo rendono un conduttore di calore molto più efficace rispetto all'aria.