Ecco perché:

* I legami chimici immagazzinano energia: I legami chimici rappresentano l'energia potenziale immagazzinata nella disposizione degli atomi in una molecola.

* Breaking Bonds rilascia energia: Quando questi legami sono rotti, come durante la digestione, l'energia immagazzinata viene rilasciata.

* Questa energia viene utilizzata dalle cellule: Le cellule usano quindi questa energia rilasciata per svolgere varie funzioni, come costruire nuove molecole, muoversi o generare calore.

Quindi, i legami nelle molecole di cibo sono come piccoli pacchetti di energia a cui i nostri corpi possono accedere rompendoli.