1. Scoppia alimentare (glicolisi e ciclo di acido citrico):
* Il processo di abbattimento del cibo inizia con la glicolisi, in cui il glucosio viene suddiviso in piruvato.
* Il piruvato entra quindi nei mitocondri, dove viene convertito in acetil-CoA.
* L'acetil-CoA entra nel ciclo dell'acido citrico (noto anche come ciclo di Krebs), una serie di reazioni che abbattono ulteriormente la molecola.
2. Carrier elettronici:NADH e FADH2:
* Durante la glicolisi e il ciclo dell'acido citrico, gli elettroni vengono rimossi dalle molecole di cibo.
* Questi elettroni sono raccolti da molecole di trasporto elettronico:
* NAD+ è ridotto a nadh
* FAD è ridotto a fadh2
* NADH e FADH2 sono essenzialmente "pacchetti energetici", che trasportano l'energia potenziale dalle molecole alimentari.
3. Catena di trasporto di elettroni:
* NADH e FADH2 consegnano i loro elettroni alla catena di trasporto di elettroni (ETC) situata nella membrana mitocondriale interna.
* L'ETC è una serie di complessi proteici che trasmettono elettroni lungo una catena, rilasciando energia ad ogni passaggio.
* Questa energia viene utilizzata per pompare i protoni (H+) attraverso la membrana, creando un gradiente di protoni.
4. Produzione ATP:
* Il gradiente protonico creato dall'ETC viene utilizzato da ATP sintasi, un enzima che utilizza l'energia per creare ATP (adenosina trifosfato), la valuta energetica primaria della cellula.
In sintesi:
* La rottura del cibo attraverso la glicolisi e il ciclo dell'acido citrico genera elettroni ad alta energia catturati da NADH e FADH2.
* Questi portatori di elettroni forniscono i loro elettroni all'ETC, dove l'energia viene utilizzata per creare un gradiente di protoni.
* Questo gradiente spinge l'ATP sintasi a produrre ATP, che alimenta varie funzioni cellulari.
Punti chiave:
* La maggior parte dell'energia dal cibo è immagazzinata negli elettroni ad alta energia trasportati da NADH e FADH2.
* L'ATP è la valuta energetica definitiva della cella e la sua produzione è direttamente collegata alla catena di trasporto di elettroni e al gradiente protonico che crea.