Pop Rocks, la caramella per eccellenza nota per schioccare e frullare quando viene messa in bocca, è una sensazione video su Internet grazie a un esperimento scientifico con soda. Quando Pop Rocks viene aggiunto alla soda in una bottiglia, la soda spara nell'aria come un geyser. Altre caramelle mescolate alla soda non causano questa reazione. Allora perché Pop Rocks provoca un'eruzione? Tutto su anidride carbonica

Pop Rocks: un esperimento scientifico commestibile

Le rocce pop contengono molti degli stessi ingredienti trovati in altri tipi di caramelle: zucchero, aromi e sciroppo di mais. A differenza di altre caramelle, le rocce pop hanno un ingrediente speciale aggiunto che gli conferisce il fattore pop: anidride carbonica. Quando la caramella è calda e viene formata in fabbrica, il gas di anidride carbonica viene aggiunto alla miscela zuccherina sotto estrema pressione. Quando mangi la caramella, si scioglie in bocca, rilasciando le sacche di anidride carbonica pressurizzata, causando quella sensazione esplosiva per cui Pop Rocks è noto. Pop Rocks scoppierà anche se li schiacci.

Soda Science

La soda è una bevanda gassata, il che significa che c'è del gas di anidride carbonica miscelato con il liquido. Il gas di anidride carbonica è ciò che conferisce alla soda la sua effervescenza. L'anidride carbonica in una bottiglia di soda è altamente pressurizzata, motivo per cui a volte la soda schizza fuori dalla bottiglia se la si agita prima dell'apertura.

Pop Rocks Plus Soda Equals Geyser

Both Pop Rocce e soda contengono anidride carbonica. Aggiungendo Pop Rocks alla soda si libera il gas intrappolato all'interno delle caramelle e anche all'interno della soda stessa. Dato che l'anidride carbonica della soda è altamente pressurizzata, spara fuori dalla bottiglia dato che quello è il punto in cui il gas deve andare.

Questa miscela è dannosa?

Bere una bibita mentre si mangia Pop Rocks probabilmente non ti farà danni permanenti, ma potrebbe causare un sacco di gonfiore, gas e disagio. Non è raccomandato.