* "traccia" significa piccole quantità: A differenza dei principali minerali come il calcio o il potassio, sono richiesti minerali di traccia solo in piccole quantità, tipicamente misurate in milligrammi (mg) o persino microgrammi (µg) al giorno.
* essenziale per la salute: Nonostante le loro piccole quantità, i minerali di traccia sono cruciali per vari processi corporei, tra cui:
* enzimi e ormoni: Molti minerali di traccia fungono da cofattori, aiutando gli enzimi nelle reazioni chimiche che sono essenziali per il metabolismo, la crescita e la produzione di energia.
* Funzione del sistema immunitario: I minerali di traccia come zinco e selenio sono fondamentali per una risposta immunitaria sana.
* salute ossea e tissutali: Il ferro è necessario per la produzione di globuli rossi, mentre lo iodio è essenziale per la produzione di ormoni tiroidei, che influenza la crescita e lo sviluppo.
* Funzione del sistema nervoso: Il rame è un componente di enzimi coinvolti nella sintesi dei neurotrasmettitori.
Esempi di minerali di traccia:
* Iron: Importante per il trasporto di ossigeno nei globuli rossi.
* zinco: Supporta la funzione immunitaria, la guarigione delle ferite e la crescita cellulare.
* rame: Aiuta con l'assorbimento del ferro, la produzione di energia e la funzione nervosa.
* iodio: Essenziale per la produzione di ormoni tiroidei.
* Selenio: Funge da antiossidante e supporta la funzione immunitaria.
* Manganese: Essenziale per la salute delle ossa, la regolazione della glicemia e la guarigione delle ferite.
* Chromium: Aiuta con il metabolismo del glucosio.
* molibdeno: Essenziale per alcune funzioni enzimatiche.
Ottenere abbastanza minerali di traccia:
* Fonti dietetiche: La maggior parte dei minerali di traccia può essere ottenuto attraverso una dieta varia ed equilibrata, tra cui:
* Cereali integrali, frutta, verdura, noci e semi.
* Carni magre, pesce e pollame.
* Supplementazione: In alcuni casi, le carenze dietetiche possono richiedere l'integrazione. È importante consultare un operatore sanitario per determinare le tue esigenze individuali.
Nota: Il consumo in eccesso di alcuni minerali di traccia può essere dannoso. È sempre meglio ottenere i minerali di traccia da una dieta equilibrata e consultare un medico prima di assumere integratori.
