L’azoto è un nutriente essenziale per il mais, ma troppo può causare problemi. La quantità ottimale di azoto per il mais dipende da una serie di fattori, tra cui il tipo di terreno, il clima e la resa desiderata. Tuttavia, come regola generale, il mais non dovrebbe ricevere più di 200 libbre di azoto per acro all’anno.

L'applicazione di una quantità eccessiva di azoto può portare a una serie di problemi, tra cui:

* Crescita eccessiva. Le piante di mais che ricevono troppo azoto diventeranno eccessivamente alte e rigogliose, il che può renderle più suscettibili all'allettamento (cadute). L’alloggio può ridurre i raccolti e rendere più difficile la raccolta.

* Foglie bruciate. Troppo azoto può causare la bruciatura delle foglie delle piante di mais, il che può ridurre la fotosintesi e arrestare la crescita.

* Problemi di qualità del grano. Le piante di mais che ricevono troppo azoto possono produrre cereali ad alto contenuto proteico e poveri di amido, il che può renderlo meno desiderabile per gli acquirenti.

* Problemi ambientali. L’azoto in eccesso può penetrare nelle acque sotterranee e superficiali, dove può causare fioriture di alghe e altri problemi di qualità dell’acqua. L’azoto può anche contribuire all’inquinamento atmosferico, quando viene rilasciato nell’atmosfera come protossido di azoto.

È importante collaborare con un agronomo qualificato per determinare la quantità ottimale di azoto da applicare al raccolto di mais.