Il rapporto speciale dell'IPCC sull'uso del suolo dovrebbe mettere in guardia su come le catene alimentari industrializzate, sfruttamento sfrenato delle risorse, e persino gli sforzi per evitare gli effetti peggiori del riscaldamento globale, stanno mettendo a rischio la nostra capacità futura di nutrirci
Venerdì gli esperti hanno iniziato a negoziare la valutazione scientifica più completa mai vista sul ruolo che la terra in cui viviamo gioca nel cambiamento climatico, dovrebbe evidenziare le scelte drastiche che l'umanità deve affrontare per sfamare 10 miliardi di persone preservando la natura.
Il rapporto speciale del Gruppo intergovernativo per i cambiamenti climatici (IPCC) sull'uso del suolo dovrebbe mettere in guardia su come le catene alimentari industrializzate, sfruttamento sfrenato delle risorse, e persino gli sforzi per evitare gli effetti peggiori del riscaldamento globale, stanno mettendo a rischio il nostro futuro.
Ma emetterà anche un verdetto fulminante sulla disuguaglianza globale, raffigurante un pianeta in cui miliardi di persone ipernutrite buttano via enormi quantità di calorie alla fine di ogni giornata mentre centinaia di milioni vanno a letto affamate.
Quando i delegati di tutto il mondo hanno iniziato a studiare la bozza del testo a Ginevra venerdì, gli esperti hanno affermato che l'importanza di un uso efficiente della terra è stata a lungo trascurata.
"Quando si considerano sia gli effetti del cambiamento climatico sia i contributi al cambiamento climatico, il settore della terra è incredibilmente importante, " Lynn Scarlett, vicepresidente per le politiche pubbliche presso il gruppo di campagna The Nature Conservancy, ha detto all'Afp.
L'uso del suolo, compresa l'agricoltura e la deforestazione, è responsabile di circa un quarto delle emissioni di gas serra che provocano il riscaldamento del pianeta. L'agricoltura industriale utilizza un terzo di tutta la terra sulla Terra e fino al 74% di acqua dolce.
Stefano Cornelio, Consigliere capo del WWF sui cambiamenti climatici, ha affermato che il mondo ha bisogno di "una trasformazione urgente nel modo in cui utilizzeremo la terra in futuro.
"Questo include il tipo di agricoltura che facciamo, il nostro sistema alimentare e le nostre diete, e la conservazione di aree come le foreste e altri ecosistemi naturali".
I sistemi agricoli ora utilizzano un terzo di tutta la terra e tre quarti di tutta l'acqua dolce del pianeta
'La mia fattoria, il mio cibo'
Rivolgendosi alla plenaria di apertura, Il presidente dell'IPCC Hoesung Lee ha affermato che la valutazione dell'uso del suolo ha colpito tutti.
"Si potrebbe dire che questo rapporto riguarda il mio paesaggio, la mia fattoria, e il mio cibo, " Egli ha detto.
Inger Andersen, il nuovo capo dei Programmi per l'ambiente delle Nazioni Unite, chiamato 1, Documento di 200 pagine "un pezzo di scienza estremamente importante".
"La terra può essere una fonte o un pozzo di gas serra, e se ha un impatto positivo o negativo su un mondo che cambia il clima dipende da noi, " ha detto ai delegati tramite collegamento video.
Con la popolazione globale destinata a raggiungere i 10 miliardi entro la metà del secolo, ci sono timori che i sistemi alimentari esistenti saranno tesi al punto di rottura.
La carne è un grosso problema, così come lo spreco alimentare. Si stima che fino al 30 percento di tutto il cibo prodotto finisca nelle discariche, con un'impronta di carbonio corrispondente.
"Anche se la terra fornisce cibo più che sufficiente per sfamare tutti, ci sono ancora 820 milioni che ogni notte vanno a letto affamati, "ha detto Stephan Singer, consulente senior sulle politiche energetiche globali con Climate Action Network, un gruppo globale di ONG.
È probabile che il rapporto sollevi una serie di compromessi tra produzione alimentare e mitigazione del cambiamento climatico
Inoltre, colture monocolturali come la soia utilizzata per l'energia e l'alimentazione animale stanno rimodellando la superficie terrestre, contribuendo alla distruzione delle foreste che assorbono il carbonio.
Compromessi?
Un rapporto IPCC in ottobre sulla fattibilità di limitare la temperatura aumenta a 1,5 ° C (2,7 ° F), in linea con gli obiettivi dell'accordo sul clima di Parigi, ha scatenato movimenti di protesta globali chiedendo che i governi allineassero le loro politiche alla scienza.
Il rapporto sull'uso del suolo dovrebbe dettagliare l'aumento della desertificazione e il degrado dell'habitat dovuto all'agricoltura, con un'area di foresta tropicale delle dimensioni dello Sri Lanka persa ogni anno.
Inoltre, lancerà una serie di compromessi.
Uno è trovare il giusto equilibrio tra terra utilizzata per il cibo e terra utilizzata per mitigare il riscaldamento globale, come foreste e progetti di bioenergia.
"Dobbiamo allontanarci dall'agricoltura industriale dannosa che si basa su prodotti chimici, guida la deforestazione e rilascia emissioni, "Teresa Anderson, coordinatore delle politiche climatiche presso il gruppo di campagne globali ActionAid, ha detto all'Afp.
"La scritta è sul muro per le grandi aziende agricole".
© 2019 AFP
