Lo Styrofoam probabilmente non è quello che pensi che sia. Tecnicamente, Styrofoam è il nome del marchio per un prodotto utilizzato per isolare gli edifici. Le tazzine bianche e i contenitori da asporto economici che potreste pensare come Styrofoam sono fatti di qualcosa di simile chiamato polistirene espanso o EPS. Molto simile al dibattito sulla carta rispetto alla plastica, l'uso di EPS per prodotti alimentari in schiuma e materiali di imballaggio rimane una controversia in corso tra le aziende che cercano il loro risultato economico e gli ambientalisti che cercano la Madre Terra. Come qualsiasi altra cosa, l'EPS ha sia vantaggi che svantaggi.
Vantaggi di EPS
Il settore dei servizi alimentari in genere favorisce l'EPS per gli articoli alimentari perché è meno costoso di altri prodotti e fornisce un migliore isolamento, che aiuta a mantenere freschi gli alimenti più a lungo. L'EPS crea contenitori versatili in grado di mantenere le temperature sia per cibi caldi che freddi e articoli per bevande. Mentre gli oppositori di EPS sostengono che è dannoso per l'ambiente, i prodotti di polistirene utilizzano meno energia e risorse rispetto alle loro controparti cartacee. I prodotti EPS pesano meno della carta, il che aiuta a ridurre le emissioni nell'aria durante il trasporto.
Gli svantaggi di EPS
Gli ambientalisti generalmente disapprovano i prodotti di schiuma EPS perché affermano che ciò provoca scompiglio nell'ambiente. Una delle principali preoccupazioni riguardo alla schiuma EPS è che non è biodegradabile e occupa quindi molto spazio nelle discariche, il che si aggiunge al problema dell'inquinamento. Se sporchi, la schiuma EPS a volte si rompe in pezzi più piccoli che sono più difficili da pulire. Un altro argomento contro la schiuma EPS è che è costituito da combustibili fossili non rinnovabili e sostanze chimiche sintetiche, che possono anche contribuire all'inquinamento. La schiuma di EPS a volte si fa strada nei corsi d'acqua e può avere effetti disastrosi sugli animali che potrebbero confonderlo con cibo o materiale di nidificazione. Mentre la schiuma EPS può essere riciclata, farlo è spesso più costoso rispetto alla produzione di nuova schiuma.
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EPS Bans
La polemica sul fatto che i prodotti EPS in schiuma siano rispettosi dell'ambiente ha portato alcune città, come New York, a vietare l'uso di schiuma EPS per contenitori di prodotti alimentari monouso e confezioni di prodotti. L'idea è che il divieto di tali prodotti ridurrà i rifiuti e proteggerà alcuni degli animali che confondono i rifiuti di EPS per il cibo o il materiale di nidificazione. Gli oppositori di divieti EPS, tuttavia, sostengono che vietare la schiuma EPS non è la risposta perché porta solo all'uso di prodotti alternativi che causano ancora più problemi ambientali rispetto alla schiuma EPS stessa. Nonostante il divieto in alcune città, i prodotti EPS in schiuma rimangono un punto fermo nel settore dei servizi alimentari e dell'imballaggio.