I fiori margherita allegri, colorati e apparentemente semplici appartengono alla famiglia dei girasoli o Asteraceae, che è una delle più grandi famiglie di piante da fiore. I capolini spesso vistosi hanno in realtà un design complesso. Contengono molti fiori singoli, con piccoli fiori tubolari disposti in un disco centrale e fiori di raggio più lunghi e petardi che circondano il disco. Esistono molti tipi di margherite, dai minuscoli fiori selvatici del deserto a fiori grandi e imponenti come le margherite gerbera (Gerbera jamesonii), che sono resistenti nelle zone di resistenza delle piante del Dipartimento dell'agricoltura degli Stati Uniti da 9 a 11.
Fiori del disco

Raggruppati strettamente nel disco centrale, i fiori del disco o le cimette di solito hanno un fiore sottile e tubolare con cinque petali corti, distribuiti uniformemente attorno al bordo del fiore. Alcune margherite hanno petali più strani, come la margherita Gerbera. Contiene tre tipi di fiori, con un fiorellino intermedio tra il raggio e i fiori del disco. Gli ornamenti mostrano tre petali fusi in un labbro superiore e due petali inferiori ricurvi, che conferiscono al disco un aspetto piuttosto soffice. Il disco fiorisce in tutte le margherite aperte dal bordo esterno al centro del disco. Questo aiuta a garantire semi con diversità genetica, poiché i fiori possono essere impollinati da diversi genitori maschi durante la loro progressiva apertura.
Parti riproduttive del fiore

All'interno di ogni disco il fiore è un pistillo centrale sormontato da un solito due lobi lo stigma, che è la parte degli organi riproduttivi femminili che riceve il polline maschio. Il pistillo si estende nel fiore, finendo nell'ovaio del fiore, che darà origine a un seme. Il pistillo attraversa un anello di cinque stami fusi, che sono gli organi riproduttivi maschili. Producono polline, che viene trasferito ad altri fiori dagli impollinatori e fertilizza i fiori in modo che possano produrre semi. Alla base del fiore e in cima all'ovaio, c'è un anello di setole chiamato il pappo. Nei fiori del disco, questi formano un paracadute per il seme maturo della margherita in modo che possa essere trasportato dal vento.
Ray Flowers

In una singola margherita, una fila di fiori del raggio circonda il disco. I fiori di raggio sono quelli che vengono estratti nel gioco di "Daisy, daisy, dimmi vero". Molte margherite hanno più file di fiori a disco, come i fiori semi-doppi e doppi di crisantemo da giardino (Chrysanthemum spp.), Che crescono nelle zone USDA da 5 a 9. Il lungo petalo di fiori a raggio spesso chiamato a forma di cinghia è chiamato ligule. I fiori di raggio hanno parti riproduttive femminili ma mancano parti riproduttive maschili. In alcune margherite, come i girasoli (Helianthus annuus), i fiori di raggio sono sterili e non producono semi. In altre margherite, i fiori di raggio producono semi.
Semi e brattee

Le ovaie a seme singolo delle margherite sono chiamate acheni. Man mano che i fiori del disco vengono impollinati, alla fine appassiscono e iniziano a svilupparsi il seme e il pappus associato, che insieme vengono chiamati cypsela. Se i fiori di raggio possono produrre semi, portano semi più pesanti con cappotti di semi più spessi rispetto ai fiori di disco e i semi non hanno un pappo. Sotto il capolino composito si trova una serie di strutture a punta verde chiamate brattee o filari. Possono esserci da una a più file di esse. Coprono la base della margherita, che contiene un ricettacolo interno allargato che contiene tutti i fiori.