Ecco una rottura:
* Matter: Tutto ciò che ha massa e occupa spazio. Ciò include solidi, liquidi, gas e plasma.
* Reazione chimica: Un processo che comporta il riarrangiamento di atomi e molecole.
* Trasformazione fisica: Un cambiamento nello stato fisico della materia, ma non la sua composizione chimica.
Cosa significa questo?
In sostanza, la legge della conservazione della materia ci dice che la massa totale dei reagenti (le sostanze che vanno in una reazione) devono essere uguali alla massa totale dei prodotti (le sostanze prodotte). Questo è vero se stiamo parlando di un semplice cambiamento come il ghiaccio di scioglimento o una complessa reazione chimica come la combustione del legno.
Esempi:
* Legno in fiamme: Quando il legno brucia, sembra scomparire. Tuttavia, la massa del legno, dell'ossigeno e delle ceneri combinate è la stessa prima e dopo la reazione. Il legno e l'ossigeno vengono convertiti in anidride carbonica, vapore acqueo e cenere.
* Ice che si scioglie: Quando il ghiaccio si scioglie, cambia lo stato da solido a liquido. Le molecole d'acqua sono le stesse, solo la loro disposizione cambia. La massa totale del ghiaccio è uguale alla massa totale dell'acqua.
Nota importante:
Sebbene la materia non possa essere creata o distrutta, può essere trasformata. Ciò significa che la materia può cambiare forma, ma la sua massa totale rimane costante.
Applicazioni:
La legge sulla conservazione della materia è un principio fondamentale in chimica e fisica. È abituato a:
* Equazioni chimiche di equilibrio.
* prevedere la quantità di reagenti e prodotti in una reazione chimica.
* Comprendi i processi delle reazioni chimiche e dei cambiamenti fisici.