Ecco perché:
* Radici di solito sono sotterranei e hanno una grande superficie. Questo li aiuta ad assorbire acqua e minerali dal terreno.
* Peli radicali , minuscole estensioni delle cellule radicali, aumentano ulteriormente la superficie, rendendo più efficiente l'assorbimento.
* Una volta assorbita l'acqua, viaggia nella pianta attraverso xilem , un tessuto specializzato nelle radici, allo stelo e alle foglie.