Mentre esistono diversi tipi di termometri (mercurio, digitale, infrarosso, ecc.), Funzionano tutti sullo stesso principio:misurare l'espansione o la contrazione di una sostanza (di solito mercurio o alcol) in risposta ai cambiamenti di temperatura.
La differenza risiede nella scala che usa il termometro:
* Fahrenheit ha un punto di congelamento di 32 gradi e un punto di ebollizione di 212 gradi.
* Celsius ha un punto di congelamento di 0 gradi e un punto di ebollizione di 100 gradi.
Quindi, il termometro stesso non cambia; È semplicemente calibrato per mostrare la temperatura in Fahrenheit o Celsius.