Questa foto fornita dalla NASA mostra il Dragon di SpaceX sganciato dalla Stazione Spaziale Internazionale martedì, 12 gennaio 2021. La capsula cargo Dragon di SpaceX è stata sganciata con 12 bottiglie di vino Bordeaux e centinaia di frammenti di viti di Merlot e Cabernet Sauvignon. La capsula punta a un ammaraggio nel Golfo del Messico al largo della costa della Florida mercoledì sera. (NASA tramite AP)
La Stazione Spaziale Internazionale ha detto addio martedì a 12 bottiglie di vino Bordeaux francese e centinaia di frammenti di vite che hanno trascorso un anno in orbita intorno al mondo in nome della scienza.
La capsula cargo Dragon di SpaceX è stata sganciata con il vino e le viti e migliaia di libbre di altri attrezzi e ricerche, compresi i topi, e mirava a un ammaraggio mercoledì sera nel Golfo del Messico al largo della costa di Tampa. L'Atlantico era stato preso di mira, ma il maltempo ha spostato l'arrivo dall'altra parte della Florida. Le navi di rifornimento di SpaceX erano precedentemente paracadutate nel Pacifico.
Il vino accuratamente confezionato - ogni bottiglia annidata all'interno di un cilindro d'acciaio per evitare rotture - rimase tappato a bordo del laboratorio orbitante. Spazio di carico illimitato, una startup lussemburghese dietro gli esperimenti, voleva che il vino invecchiasse per un anno intero lassù.
Nessuna delle bottiglie verrà aperta fino alla fine di febbraio. È allora che l'azienda stappa una bottiglia o due per una degustazione di vini fuori dal mondo a Bordeaux da parte di alcuni dei migliori intenditori ed esperti francesi. Seguiranno mesi di test chimici. I ricercatori sono ansiosi di vedere come lo spazio ha alterato la sedimentazione e le bolle.
La scienza agraria è l'obiettivo primario, sottolinea Nicolas Gaume, l'amministratore delegato e cofondatore dell'azienda, anche se ammette che sarà divertente assaggiare il vino. Sarà tra i pochi fortunati a bere un sorso.
"Il nostro obiettivo è affrontare la soluzione di come avremo domani un'agricoltura biologica e sana e in grado di nutrire l'umanità, e pensiamo che lo spazio abbia la chiave, "Ha detto Gaume da Bordeaux.
In questo sabato, 2 novembre Foto del 2019 fornita da Space Cargo Unlimited, i ricercatori dell'azienda preparano bottiglie di vino rosso francese da far volare dall'isola di Wallops, Va., alla Stazione Spaziale Internazionale. Di lunedi, 11 gennaio 2021, la Stazione Spaziale Internazionale saluta 12 bottiglie di Bordeaux francese e centinaia di frammenti di vitigni di Merlot e Cabernet Sauvignon che hanno trascorso un anno in orbita intorno al mondo in nome della scienza. (Spazio di carico illimitato tramite AP)
Con il cambiamento climatico, Gaume ha affermato che i prodotti agricoli come l'uva dovranno adattarsi a condizioni più difficili. Attraverso una serie di esperimenti spaziali, Space Cargo Unlimited spera di prendere ciò che ha imparato stressando le piante in assenza di gravità e trasformarlo in piante più robuste e resistenti sulla Terra.
C'è un altro vantaggio. Gaume si aspetta che i futuri esploratori sulla luna e Marte vorranno godersi alcuni dei piaceri della Terra.
"Essendo francese, fa parte della vita avere del buon cibo e del buon vino, ", ha detto all'Associated Press.
Gaume ha detto che gli investitori privati hanno contribuito a finanziare gli esperimenti. Ha rifiutato di fornire il costo del progetto.
Il vino ha fatto l'autostop per la stazione spaziale nel novembre 2019 a bordo di una nave di rifornimento Northrop Grumman. I 320 frammenti di vitigno Merlot e Cabernet Sauvignon, chiamati canne nell'attività di viticoltura, sono stati lanciati da SpaceX lo scorso marzo.
SpaceX è l'unico spedizioniere in grado di restituire intatti gli esperimenti della stazione spaziale e altri oggetti. Le altre capsule cargo sono piene di spazzatura e bruciano quando rientrano nell'atmosfera terrestre.
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