Molte città in Cina stanno provando un nuovo approccio per affrontare il problema dello spreco alimentare:gli scarafaggi. Questo è uno scaffale di scarafaggi alla Shandong Qiaobin Agricultural Technology Co., a Jinan, Cina. Notizie Wochit Screenshot di YouTube

Il mondo ha un grosso problema con i rifiuti. Le popolazioni urbane in crescita producono più rifiuti di quanto le discariche possano gestire. Un tipo di spazzatura – i rifiuti alimentari – produce molto metano, un gas serra molto peggiore del monossido di carbonio (CO). I gas serra intrappolano il calore nell'atmosfera, che alimenta il riscaldamento globale. Alcuni rifiuti alimentari erano stati usati come mangime per suini, ma la pratica fu bandita dopo diverse epidemie di peste suina africana.

Shandong Qiaobin società di tecnologia agricola, a Jinan, Cina, ha una risposta all'overflow. L'impianto dell'azienda ospita un miliardo di scarafaggi che si fanno strada attraverso 50 tonnellate (45 tonnellate) di avanzi di cibo al giorno, una montagna quotidiana di immondizia altrimenti diretta alla discarica.

I rifiuti alimentari vengono raccolti dai ristoranti, e qualsiasi plastica, il vetro o il metallo vengono rimossi. Il resto viene mescolato in poltiglia e convogliato nell'edificio. Dentro, gli scarafaggi prosperano al caldo, ambiente umido e buio e su un buffet di spazzatura senza fine.

Gli scarafaggi producono felicemente più scarafaggi in questo ambiente ottimale, una risorsa veramente rinnovabile alimentata dagli avanzi della tavola. Gli insetti sono anche una buona fonte di proteine ​​per i maiali e altri animali, quindi quando gli scarafaggi "comprano la fattoria, " vengono macinati in cibo per animali da fattoria. L'azienda prevede di aprire tre nuovi stabilimenti nel 2019 con l'obiettivo di gestire un terzo dei rifiuti alimentari di Jinan.

Altri allevamenti di scarafaggi stanno spuntando in tutto il paese. La più grande è l'azienda farmaceutica Gooddoctor, che alleva 6 miliardi di scarafaggi adulti all'anno, la più grande colonia di scarafaggi mai esistita. Gli scarafaggi schiacciati sono l'ingrediente principale della popolare pozione curativa dell'azienda venduta a più di 4 persone. 000 ospedali a livello nazionale.

Buono per lo smaltimento dei rifiuti, buono per gli affari, ma cosa succede se tutti quegli scarafaggi in qualche modo sono usciti? Nel 2013, almeno un milione è fuggito quando una fattoria è stata vandalizzata. Le autorità del consiglio sanitario locale hanno eseguito una disinfezione su larga scala esortando i residenti a mantenere la calma. Per molti, più facile a dirsi che a farsi.

Ora è interessante

Gli scarafaggi possono vivere una settimana senza testa. Possono trattenere il respiro per 40 minuti e correre fino a 3 miglia all'ora (5 chilometri all'ora). Sarebbero dei supereroi se non fossero così disgustosi.