Fare cose semplici come portare le tue borse al mercato degli agricoltori locali per acquistare prodotti può ridurre significativamente lo spreco di plastica. trashisfortossers.com; pacchettofreeshop.com

Se stai già riempiendo fino all'orlo il cestino della raccolta differenziata, se non vai mai da nessuna parte senza le tue borse della spesa riutilizzabili, se non tocchi una bottiglia d'acqua di plastica con un bastoncino da trekking naturale di 6 piedi, potresti essere pronto per raggiungere l'apice assoluto dello stile di vita verde.

Stiamo parlando di "rifiuti zero". Come in nessun rifiuto domestico.

Bidoni della spazzatura vuoti. Ogni. Separare. Settimana.

Si può fare. Potrebbe volerci un po' per abituarsi, Certo, e un cambiamento nello stile di vita, di sicuro. Più, la tua idea di spreco "zero" potrebbe non combaciare con quella di qualcun altro. Infatti, la tua idea di "spreco" potrebbe non corrispondere alla definizione di altre persone.

Ma, sì, l'idea che possiamo ridurre drasticamente ciò che usiamo e consumiamo a un livello tale che sia almeno abbastanza vicino allo zero è assolutamente raggiungibile, dice Kathryn Kellogg, che gestisce un sito chiamato Going Zero Waste.

E la parte migliore è che tutti staranno meglio quanto più ci avviciniamo allo zero.

"Non si tratta di essere perfetti, " Dice Kellogg. "Si tratta solo di provare a usare la tua voce di consumatore per apportare cambiamenti".

L'idea dei rifiuti zero esiste ormai da tempo. Molti citano il libro fondamentale di Bea Johnson del 2013, "Zero Waste Home:la guida definitiva per semplificare la vita riducendo i rifiuti, " per aver portato il concetto alle masse. Johnson, nato in Francia e ora residente in California, blog su Zero Waste Home e predica il vangelo dei rifiuti zero in tutto il mondo.

Lei, insieme a persone come Kellogg e Lauren Singer di New York (Trash is for Tossers) mettono volentieri in mostra mesi di spazzatura domestica - forse un anno o più, anche - che si adatta facilmente a un singolo barattolo di vetro. Un piccolo barattolo.

Un anno di spazzatura in un barattolo? Molti di noi ne hanno di più sui comodini.

Cosa fai con, dire, tovaglioli di carta o fazzoletti o quelle ossa di quel pollo comprato al supermercato che hai appena comprato e che sono arrivate in quella grande busta di plastica di cui ora ti senti così in colpa?

Rifiuti zero deve essere dannatamente quasi impossibile. Non è vero?

"Onestamente, andare a zero rifiuti è un mucchio di piccoli cambiamenti che nel tempo si sommano a un impatto davvero grande. Se ci pensi, portare le valigie in un negozio di alimentari non è sconvolgente, " dice Kellogg. "Chiedendo il tuo caffè in una tazza mentre ti siedi al bar, invece di [averlo in] ​​una [tazza] usa e getta ... non è come cambiare in modo massiccio la tua vita."

È importante ammettere che il movimento a rifiuti zero - e, sì, è sicuramente un movimento - non sarebbe necessario se non producessimo quantità sbalorditive di rifiuti. Secondo l'Agenzia per la protezione dell'ambiente (EPA), l'americano medio genera circa 4,4 libbre (1,9 chili) di spazzatura che finisce in discarica ogni giorno. Non sono solo discariche, o. Un pezzo di spazzatura che galleggia nell'Oceano Pacifico tra la California e le Hawaii è pieno di tonnellate e tonnellate di plastica. Ora è grande il doppio del Texas.

Per smettere di produrre tutta quella spazzatura, Kellogg dice, possiamo fare alcuni semplici passi. I primi tre sono i preferiti dell'EPA. Alcuni vanno oltre. Avrai l'idea:

• Riduci ciò che usiamo. Basta non usare tanta spazzatura. Noi, soprattutto americani, basta usare e consumare troppo di tutto. Diminuire. Rende le cose più facili a tutti.
• Riutilizzare. Niente più bicchieri usa e getta, cannucce e sacchetti di plastica e fazzoletti e tutto il resto. (Questo significa anche pensare all'acquisto di seconda mano quando l'usato è perfettamente utilizzabile. Vestiti. Elettronica. Qualunque cosa tu possa.)
• Riciclare ciò che possiamo. Questo vale per tutto, dai televisori agli smartphone alle buste che ricevi nella cassetta della posta. Ovviamente, questo è necessario solo per ciò che non riduciamo e riutilizziamo e ciò che non possiamo...
• Compost. I rifiuti alimentari e qualsiasi altra cosa biodegradabile si riciclano in modo sicuro nell'ambiente molto più rapidamente in un cumulo di compost che in una discarica.

Possiamo iniziare da soli la nostra strada verso uno stile di vita a rifiuti zero. Ma potremmo aver bisogno di aiuto, principalmente dalle persone che producono tutta questa roba, se vogliamo davvero intaccare questo mucchio di spazzatura che sta strangolando il pianeta.

Kellogg parla di "riscrivere il sistema" per "eliminare i rifiuti dall'esistenza" da parte di persone che chiedono che le imprese e i governi diventino più responsabili nei confronti dell'ambiente. "Gli individui devono agire in modo che le politiche possano reagire, " dice. "I produttori hanno davvero bisogno di farsi avanti e dire che questo è qualcosa che vogliono fare. Penso che stiamo vedendo molte piccole imprese muoversi verso quel modello".

Fino a quando ciò non accadrà su una scala molto più ampia, anche se, Sta a noi. Ecco alcuni modi pratici quotidiani in cui possiamo muoverci verso lo zen dello zero.

Sostituire i contenitori di plastica con acciaio inossidabile ecologico è un ottimo modo per ridurre lo spreco. A patto di riciclare quelli vecchi. trashisfortossers.com; pacchettofreeshop.com

• Porta i sacchetti riutilizzabili al supermercato o al mercato degli agricoltori. Kellogg ha dimenticato i suoi riutilizzabili la prima volta (come fanno molti di noi). Si è costretta a tornare a casa per prenderli. Da allora non li ha più dimenticati. Lasciali in macchina se devi.
• Ripensa al modo in cui acquisti il ​​cibo. Salta le insalate in busta e i cibi in scatola e comprali freschi quando possibile. E alla rinfusa. Molti negozi offrono articoli senza pacchetto. Prendi i tuoi contenitori riutilizzabili:sacchetti di stoffa o di rete per i prodotti, fagioli o farina, e vasetti di vetro per olio d'oliva o miele - e, All'improvviso, stai usando molta meno plastica.
• Tieni una tazza o una bottiglia d'acqua riutilizzabile. Basta con tutti i bicchieri usa e getta di plastica. Alcuni posti, compreso Starbucks, anche dare sconti quando hai il tuo bicchiere.
• Usa un panno al posto dei tovaglioli di carta. Gli asciugamani di stoffa che hai in cucina possono funzionare altrettanto bene della carta. Sì, devi lavarli. Ma, secondo Recycle Nation, se ogni famiglia negli Stati Uniti utilizzasse tre rotoli in meno di asciugamani di carta non riciclati all'anno, risparmieremmo 120, 000 tonnellate (108, 862 tonnellate) di rifiuti e 4,1 milioni di dollari in tasse di discarica.
• Usa un fazzoletto di cotone. Ricordi quelli? Non è una pazza cosa da pazzi ambientalisti da fare. La gente usava sempre i fazzoletti.
• Spike le cannucce di plastica. Secondo la campagna Be Straw Free, Gli americani usano 500 milioni di questi bastardi ogni giorno. Se devi succhiare da una cannuccia, puoi trovare tutti i tipi di alternative interessanti per l'ambiente a The Last Plastic Straw. E, Per favore, al ristorante, ricorda al tuo cameriere di non portare cannucce in tavola.
• Ripensa alla tua routine igienica. Passa a un rasoio di sicurezza interamente in metallo con lame riciclabili, e crea i tuoi prodotti di bellezza quando puoi. Anche, usa solo spazzolini da denti in bambù, che sono compostabili, e ricaricabile, filo riciclabile.

Ora è interessante

Uno studio del 2017 pubblicato sulla rivista Science Advances sottolinea che negli ultimi 60 anni circa sono stati prodotti 8,3 miliardi di tonnellate (9,1 miliardi di tonnellate) di plastica. con conseguente 6,3 miliardi di tonnellate (6,9 miliardi di tonnellate) di rifiuti di plastica. Solo il 9% di questo è stato riciclato. È un sacco di plastica nelle discariche e che filtra negli oceani.