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    Rivelate le aree vinicole del Regno Unito che rivaleggiano con lo Champagne

    Credito:CC0 Dominio Pubblico

    La ricerca dell'Università dell'East Anglia ha identificato aree del Regno Unito che potrebbero rivaleggiare con la regione francese dello Champagne.

    Gli esperti di clima e viticoltura hanno individuato quasi 35, 000 ettari di terreno viticolo privilegiato per vigneti nuovi e in espansione, molti dei quali nel Kent, Sussex e East Anglia.

    Professor Steve Dorling, dalla Scuola di Scienze Ambientali dell'UEA, ha dichiarato:"I vigneti inglesi e gallesi sono in piena espansione, e il loro vino sta riscuotendo consensi internazionali.

    "L'ondata di caldo di quest'estate ha portato a una vendemmia record e a un'annata per il vino inglese e gallese, suscitando un grande interesse per gli investimenti e le opportunità di terreno.

    "Ma nonostante la tendenza al riscaldamento delle stagioni viticole, questa stagione è stata piuttosto insolita in termini di tempo. Le rese di uva inglese e gallese sono generalmente piuttosto basse e variabili per gli standard internazionali, quindi volevamo identificare i posti migliori per piantare vigneti e migliorare la resilienza del settore al clima spesso volubile del Regno Unito".

    Il gruppo di ricerca, con l'aiuto dei produttori di vino, ha utilizzato nuove tecniche di analisi geografica per valutare e classificare ogni appezzamento di terreno di 50 x 50 m in Inghilterra e Galles per l'idoneità.

    L'autore principale, il dott. Alistair Nesbitt, ha dichiarato:"È interessante notare che alcune delle migliori aree che abbiamo trovato sono dove attualmente esistono relativamente pochi vigneti come nell'Essex e nel Suffolk, parti del paese più asciutte, più caldo e più stabile di anno in anno rispetto ad alcuni vigneti più consolidati.

    "Le tecniche che abbiamo utilizzato ci hanno permesso di individuare aree mature per futuri investimenti in vigneto, ma hanno anche dimostrato che molti vigneti esistenti non sono così ben posizionati, quindi c'è sicuramente spazio per miglioramenti e speriamo che il nostro modello possa aiutare a incrementare la produttività futura.

    "Entrare nella viticoltura e nella produzione di vino in Inghilterra e Galles non è per i deboli di cuore:l'investimento richiesto è elevato e i rischi sono significativi.

    "Ma poiché il cambiamento climatico fa aumentare le temperature della stagione di crescita in Inghilterra e Galles, questo nuovo modello di idoneità alla viticoltura consente, per la prima volta, una valutazione rapida obiettiva e informata del territorio a livello locale, scala regionale e nazionale”.


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