Il video discute la sicurezza di bere latte crudo e consumare formaggio a base di latte. Il relatore, un medico, sconsiglia di bere latte crudo per il rischio di contrarre malattie di origine alimentare. Tuttavia, affermano che il formaggio a base di latte pastorizzato è generalmente sicuro da consumare, poiché la pastorizzazione uccide i batteri nocivi e rende il formaggio sicuro da mangiare. Il relatore osserva che alcune persone potrebbero ancora scegliere di evitare i prodotti a base di latte crudo a causa di preferenze personali o problemi di salute, ma che questa decisione dovrebbe essere presa su base individuale.