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    Cosa sapere sull'ultima epidemia di influenza aviaria negli Stati Uniti
    Nel febbraio 2023, gli Stati Uniti hanno confermato il rilevamento del virus H5N1 dell’influenza aviaria ad alta patogenicità (HPAI) sia nel pollame che negli uccelli selvatici in più stati. Ecco cosa devi sapere sull'ultima epidemia di influenza aviaria negli Stati Uniti:

    Stati interessati :

    - L'epidemia ha colpito diversi stati, tra cui Alabama, California, Colorado, Connecticut, Delaware, Florida, Georgia, Idaho, Illinois, Indiana, Iowa, Kansas, Kentucky, Maine, Maryland, Michigan, Minnesota, Mississippi, Missouri, Montana, Nebraska , New Hampshire, New Jersey, New York, Carolina del Nord, Dakota del Nord, Ohio, Oklahoma, Oregon, Pennsylvania, Carolina del Sud, Dakota del Sud, Tennessee, Texas, Utah, Virginia, Washington, Virginia Occidentale, Wisconsin e Wyoming.

    Specie colpite :

    - L'epidemia ha colpito principalmente il pollame domestico, compresi polli, tacchini e oche. Tuttavia, sono stati segnalati casi anche in uccelli selvatici, inclusi uccelli acquatici, rapaci e uccelli costieri.

    Trasmissione :

    - Il virus H5N1 è altamente contagioso e può diffondersi rapidamente tra gli uccelli. Può essere trasmesso attraverso il contatto diretto tra uccelli infetti e sensibili, nonché attraverso il contatto con superfici, indumenti o attrezzature contaminati.

    Rischio umano :

    - Il rischio di trasmissione dagli uccelli all'uomo è considerato basso. Tuttavia, i lavoratori del pollame e coloro che maneggiano i volatili dovrebbero adottare precauzioni per ridurre al minimo l’esposizione. Una corretta igiene, indossare indumenti protettivi ed evitare il contatto con uccelli malati o morti sono importanti misure preventive.

    Misure di biosicurezza :

    - Per prevenire la diffusione del virus, le misure di biosicurezza sono cruciali. Gli allevatori di pollame dovrebbero attuare rigorose pratiche igieniche, isolare gli uccelli malati e controllare l’accesso ai loro locali. Il rigoroso rispetto dei protocolli di biosicurezza è essenziale per proteggere le popolazioni di uccelli domestici e selvatici.

    Implicazioni per l'industria del pollame :

    - L’epidemia ha un impatto significativo sull’industria del pollame. Gli allevamenti infetti vengono solitamente spopolati per controllare la diffusione del virus, con conseguenti perdite economiche per gli allevatori. I consumatori potrebbero anche dover affrontare prezzi più alti per i prodotti avicoli a causa delle interruzioni della catena di approvvigionamento.

    Conservazione degli uccelli selvatici :

    - L’epidemia evidenzia l’importanza di proteggere le popolazioni di uccelli selvatici. Gli uccelli migratori possono svolgere un ruolo nella diffusione del virus su lunghe distanze. Il monitoraggio delle popolazioni di uccelli selvatici e la limitazione dei contatti tra uccelli domestici e selvatici possono aiutare a prevenire l’ulteriore diffusione della malattia.

    Risposta del governo :

    - Il Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti (USDA) e i funzionari statali per la salute animale stanno lavorando per contenere l'epidemia. Gli sforzi di risposta includono una maggiore sorveglianza, la messa in quarantena degli allevamenti infetti, l’attuazione di restrizioni agli spostamenti e la conduzione di indagini epidemiologiche.

    Importanza della segnalazione :

    - Se trovi uccelli selvatici morti o hai dubbi sul pollame malato, è importante segnalarlo alle autorità veterinarie locali o all'USDA. Una segnalazione tempestiva può aiutare a prevenire l’ulteriore diffusione del virus e consentire interventi tempestivi.

    Consumo di prodotti avicoli :

    - I consumatori possono continuare a consumare in sicurezza prodotti a base di pollame se adeguatamente cotti a una temperatura interna di 165 gradi Fahrenheit (74 gradi Celsius) come raccomandato dall'USDA.

    Aggiornamenti :

    - La situazione è in continua evoluzione. Per le informazioni più recenti e accurate, fare riferimento a fonti ufficiali come il sito web dell'Animal and Plant Health Inspection Service (APHIS) dell'USDA.

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