Sei vicino, ma c'è un leggero malinteso nella domanda.

Ecco il guasto:

* amilasi è un enzima che abbatte l'amido (un carboidrato complesso).

* maltase è un enzima diverso che scompone il maltosio (uno zucchero semplice).

Ecco cosa succede:

1. amilasi Atti sull'amido, abbattendolo in unità più piccole chiamate maltosio .

2. maltase Quindi agisce in maltosio, abbattendolo in unità ancora più piccole di glucosio , uno zucchero semplice che il corpo può assorbire prontamente.

Quindi, l'amilasi non crea maltasi, ma crea maltosio, che viene quindi suddivisa da maltasi.

Fammi sapere se hai altre domande!