La nostra identità è modellata da una moltitudine di fattori, tra cui la genetica, le esperienze personali, la cultura, l’ambiente, le relazioni, le credenze, i valori e le aspirazioni. Sebbene gli alimenti che consumiamo possano influenzare la nostra salute fisica, non definiscono esclusivamente chi siamo come individui.
È importante riconoscere che il nostro valore e la nostra identità vanno ben oltre ciò che mangiamo. Ridurre qualcuno semplicemente alla somma delle sue scelte alimentari può essere riduttivo e trascura molte altre dimensioni che contribuiscono all'identità e all'individualità di una persona.
Inoltre, concentrarsi eccessivamente sul cibo può portare a una preoccupazione malsana per la dieta e l’immagine corporea, potenzialmente innescando o esacerbando i disturbi alimentari e il disturbo da dismorfismo corporeo.
Invece di definire noi stessi in base a ciò che mangiamo, è più potente coltivare l’autoconsapevolezza, l’accettazione di sé e un approccio olistico al benessere che comprenda gli aspetti fisici, mentali, emotivi e sociali della vita.
