In ambito chimico e di laboratorio, le percentuali di analisi vengono comunemente utilizzate per descrivere la purezza o la concentrazione delle sostanze. Il valore del dosaggio è espresso in percentuale, indicando la quantità del componente desiderato presente in un campione rispetto al peso o volume totale. Nel caso del dosaggio del 99% di acetato di etile, significa che su 100 parti (in peso o volume), 99 parti sono costituite da acetato di etile e la restante 1 parte può includere tracce di altri composti, solventi o impurità.
Il livello di purezza delle sostanze chimiche è importante in vari campi, tra cui la ricerca, la produzione e il controllo di qualità. Spesso si ricercano percentuali di dosaggio elevate per garantire proprietà, reattività e prestazioni costanti delle sostanze in diverse applicazioni. Ad esempio, nella produzione di prodotti farmaceutici, additivi alimentari o fragranze, un elevato livello di purezza dell'acetato di etile è fondamentale per ottenere gli effetti desiderati e mantenere la qualità del prodotto.
