- Piante:la cellulosa è il componente principale delle pareti cellulari delle piante, fornendo supporto strutturale e rigidità alla pianta. Si trova in tutte le piante, inclusi alberi, arbusti, erbe e piante da fiore.
- Alghe:alcune specie di alghe, come le alghe verdi e le alghe rosse, contengono cellulosa nelle loro pareti cellulari.
- Batteri:alcune specie batteriche, come i batteri Gram-negativi Gluconacetobacter xylinus, producono cellulosa come materiale della matrice extracellulare.
- Funghi:alcune specie fungine, come la muffa acquatica Achlya, hanno pareti cellulari costituite da cellulosa e chitina.
- Animali:la cellulosa si trova anche negli esoscheletri di alcuni animali, come insetti, crostacei e aracnidi. Sebbene la cellulosa non sia prodotta dagli animali, essi la acquisiscono attraverso la dieta o utilizzandola come materiale da costruzione.
- Oomiceti:gli oomiceti, che sono organismi simili ai funghi, hanno cellulosa nelle loro pareti cellulari.
- Protisti:alcuni protisti, come le alghe verdi Micrasterias produttrici di cellulosa, contengono cellulosa nelle loro pareti cellulari.
- Muffe melmose:le muffe melmose, un gruppo di organismi che possono presentare caratteristiche sia vegetali che animali, possono produrre cellulosa durante il loro ciclo di vita.