Il bestiame, come bovini, pecore, capre e maiali, viene allevato e allevato per carne e latticini.

Il pollame, come polli, anatre e tacchini, viene allevato per la produzione di uova e carne di pollame.

Pesce e crostacei, raccolti sia da fonti selvatiche che di acquacoltura, forniscono proteine ​​di alta qualità.

Le api e altri impollinatori contribuiscono direttamente alle pratiche agricole come agenti critici dell'impollinazione; il loro miele e altri prodotti dell'alveare sono importanti dal punto di vista economico e nutrizionale

Anche altri animali, tra cui cammelli, asini, cavalli, ecc., fungono da risorsa animale, ma principalmente come bestie da soma e non a scopo di consumo (sebbene alcune culture possano includere carni non convenzionali ed esotiche nel loro menu)