Ecco una rottura:

* Aminoacidi: I mattoni delle proteine.

* Sequenza: L'ordine specifico in cui gli aminoacidi sono collegati insieme in una proteina.

* Proprietà: Ogni aminoacido ha proprietà chimiche uniche (ad es. Dimensione, carica, idrofobicità) che influenzano il modo in cui interagisce con altri aminoacidi.

* Alpha Helix: Una struttura secondaria comune nelle proteine ​​in cui la catena del polipeptide arrotola in un'elica per la mano destra, stabilizzata dai legami idrogeno tra gli atomi spina dorsale degli aminoacidi.

L'elica Alpha è solo un tipo di struttura secondaria nelle proteine. Un altro comune è il foglio beta , che forma una struttura piatta, simile a un foglio.