Le ghiandole di Brunner si trovano nella sottomucosa del duodenum , la prima parte dell'intestino tenue. Sono responsabili della secrezione di un muco alcalino di spessore Ciò svolge un ruolo cruciale nella protezione del duodeno dal chimo acido (cibo parzialmente digerito) proveniente dallo stomaco.

Ecco una rottura delle loro funzioni:

* Neutralizzazione dell'acido dello stomaco: Il muco alcalino secreto dalle ghiandole di Brunner aiuta a neutralizzare il chimo acido che entra nel duodeno dallo stomaco. Questo è essenziale per prevenire danni al delicato rivestimento del duodeno.

* Protezione dalla pepsina: La pepsina, un enzima digestivo prodotto nello stomaco, è anche neutralizzata dal muco alcalino. Ciò impedisce alla pepsina di abbattere il rivestimento duodenale.

* lubrificazione: Il muco secreto dalle ghiandole di Brunner funge da lubrificante, facilitando il passaggio liscio del chimo attraverso il duodeno.

* Protezione dalle infezioni batteriche: L'ambiente alcalino creato dalle secrezioni delle ghiandole di Brunner inibisce la crescita dei batteri, proteggendo così il duodeno dalle infezioni.

In sintesi, le ghiandole di Brunner sono essenziali per mantenere la salute e l'integrità del duodeno fornendo una barriera protettiva contro il duro ambiente del contenuto acido dello stomaco.