lievito
* funghi unicellulari: I lieviti sono funghi monocellulari. Appartengono ai funghi del regno.
* Muro cellulare: Avere una parete cellulare rigida composta principalmente da chitina, un carboidrato complesso.
* Nessun cloroplasto: Manca la clorofilla, il pigmento verde necessario per la fotosintesi.
* Riproduzione per erba: Le cellule di lievito si riproducono asessualmente in erba, dove una piccola estensione si forma sulla cella genitore e alla fine si stacca per diventare una nuova cella.
* Esempi: Saccharomyces cerevisiae (lievito del birrificio), candida albicans (patogeno opportunistico).
alghe
* Gruppo diversificato: Le alghe sono un gruppo diversificato di organismi fotosintetici. Non sono piante, ma sono classificati come protisti, che è un regno diversificato di organismi eucariotici.
* ampia gamma di strutture: Le alghe sono disponibili in un'ampia varietà di forme, da organismi single a celle come Chlamydomonas a complesse strutture multicellulari come il alghe.
* pareti cellulari: Hanno pareti cellulari fatte di cellulosa, un carboidrato complesso.
* Cloroplasti: Possedere cloroplasti, organelli contenenti clorofilla che consentono loro di eseguire la fotosintesi.
* Riproduzione: Le alghe si riproducono asessualmente (attraverso la mitosi) e sessualmente (attraverso la meiosi e la fusione gamete).
* Esempi: Chlamydomonas (unicellulare), Spirogyra (filamentous), Kelp (multicellulare).
Tabella di confronto:
| Caratteristica | Lievito | Alghe |
| -------------- | ------------------------------------- | ------------------------------------------------ |
| Regno | Funghi | Protista |
| Cellularità | Unicellulare | Unicellulare o multicellulare |
| Parete cellulare | Chitin | Cellulosa |
| Cloroplasti | Assente | Presente |
| Fotosintesi | No | Sì |
| Riproduzione | In erba (asexual) | Asessuato e sessuale |
In sintesi:
Il lievito e le alghe sono organismi fondamentalmente diversi con strutture distinte, cicli di vita e funzioni. Il lievito sono funghi a celle singole che ottengono energia consumando materia organica, mentre le alghe sono organismi fotosintetici che usano la luce solare per produrre il proprio cibo.
