Ecco perché:

* Le piante immagazzinano energia come amido: L'amido è un carboidrato complesso che le piante usano come molecola di accumulo di energia primaria. Producono l'amido attraverso la fotosintesi e lo archiviano in varie parti come radici, steli, semi e frutta.

* Gli animali immagazzinano energia come glicogeno: Gli animali hanno una molecola di accumulo di energia diversa chiamata glicogeno. È simile all'amido ma ha una struttura leggermente diversa.