Agricoltura è la pratica di coltivare le piante e raccogliere bestiame per cibo, fibre, biocarburanti e altri prodotti usati per sostenere e migliorare la vita umana. È un campo complesso e diversificato che comprende vari aspetti, tra cui:
* Produzione coltivata: Piante in crescita come cereali, frutta, verdura e fibre.
* Produzione di bestiame: Allevare animali come bovini, pecore, maiali, pollame e pesce.
* Gestione del suolo: Mantenere e migliorare la salute del suolo per una crescita ottimale delle piante.
* Gestione dell'acqua: Utilizzo e conservazione delle risorse idriche per l'irrigazione e il bestiame.
* Controllo dei parassiti e delle malattie: Proteggere le colture e il bestiame da organismi dannosi.
* Raccolta e lavorazione: Raccogliere colture e trasformarle in prodotti utilizzabili.
* Marketing e distribuzione: Portare prodotti agricoli ai consumatori.
L'agricoltura svolge un ruolo fondamentale nel fornire sicurezza alimentare, creare mezzi di sussistenza e supportare le economie in tutto il mondo. Contribuisce anche all'ambiente attraverso la produzione di biocarburanti e la conservazione della biodiversità.