Ecco perché:
* I funghi sono eterotrofi: Ciò significa che non possono fare il proprio cibo come fanno le piante attraverso la fotosintesi.
* mancano di bocche e stomaci: A differenza degli animali, i funghi non hanno sistemi digestivi per abbattere il cibo.
* Secernono enzimi: I funghi rilasciano enzimi al di fuori dei loro corpi sulla fonte di cibo. Questi enzimi abbattono molecole organiche complesse in sostanze più semplici che i funghi possono assorbire.
* Assorbimento attraverso ife: I funghi hanno una rete di strutture a filo chiamate ife. Queste ife hanno una grande superficie che consente un efficiente assorbimento dei nutrienti digeriti.
Quindi, per riassumere, i funghi ottengono nutrienti secernendo gli enzimi per abbattere il cibo e quindi assorbendo i nutrienti digeriti attraverso le loro ife.