1. Digestione:
* Polisaccaridi Come l'amido, il glicogeno e la cellulosa sono suddivisi in monosaccaridi (zuccheri semplici come glucosio) per enzimi chiamati amilasi . Ciò accade nel sistema digestivo degli animali e nel citoplasma di alcuni batteri e funghi.
2. Glicolisi:
* Glucosio entra nel citoplasma delle cellule ed è suddiviso in piruvato Attraverso una serie di reazioni chimiche note come glicolisi . Questo processo produce una piccola quantità di ATP (valuta energetica delle cellule) e NADH (portatore elettronico).
3. Ciclo di acido citrico (ciclo di Krebs):
* Se è presente l'ossigeno, il piruvato entra nei mitocondri ed è ulteriormente suddiviso in anidride carbonica. Ciò si verifica attraverso il ciclo di acido citrico , noto anche come ciclo krebs . Questo ciclo genera più ATP e fadh2 (Un altro vettore di elettroni).
4. Catena di trasporto di elettroni:
* NADH e FADH2 Dona i loro elettroni alla catena di trasporto di elettroni, una serie di proteine incorporate nella membrana mitocondriale. Questo flusso di elettroni crea un gradiente protonico, che viene utilizzato per generare la maggior parte dell'ATP attraverso fosforilazione ossidativa .
In sintesi:
* I polisaccaridi sono suddivisi in zuccheri più semplici.
* Questi zuccheri vengono quindi ulteriormente suddivisi attraverso la glicolisi, il ciclo dell'acido citrico e la catena di trasporto di elettroni.
* Questo processo rilascia energia sotto forma di ATP, che l'organismo può utilizzare per vari processi cellulari.
Nota:
* La cellulosa è un polisaccaride complesso che la maggior parte degli organismi non può digerire. Tuttavia, alcuni microbi hanno gli enzimi per abbattere la cellulosa, rendendolo un'importante fonte di energia per gli erbivori e altri organismi.
* Gli organismi diversi possono utilizzare polisaccaridi diversi come principale fonte di energia. Ad esempio, le piante immagazzinano energia nell'amido, mentre gli animali immagazzinano energia nel glicogeno.
Questa è una spiegazione semplificata del complesso processo di respirazione cellulare. Esistono molti dettagli e variazioni intricate a seconda dell'organismo e del polisaccaride specifico coinvolto.
