* Energia: Proprio come gli animali, le piante hanno bisogno di energia per alimentare i loro processi di vita. Questa energia deriva dalla scomparsa delle molecole di zucchero attraverso la respirazione cellulare.
* Crescita e sviluppo: Le piante usano lo zucchero per costruire nuove celle, tessuti e organi. Ciò include radici, steli, foglie, fiori e frutta in crescita.
* Storage: Le piante immagazzinano lo zucchero in eccesso come amido in radici, steli o semi. Questa energia immagazzinata può essere utilizzata in seguito per la crescita o per sopravvivere a periodi di stress come l'inverno o la siccità.
* Costruire altre molecole: Lo zucchero è un blocco per altre molecole essenziali, come proteine, lipidi (grassi) e DNA.
* Attrarre impollinatori: Le piante usano lo zucchero per produrre nettare, che attira insetti e uccelli per aiutare con l'impollinazione.
In breve, le piante usano lo zucchero praticamente per tutto ciò che fanno! È la loro principale fonte di energia e materiale da costruzione.
