* AC Gene: Il gene "AC" è responsabile della produzione dell'enzima acidinasi .
* acridinasi: Questo enzima abbatte il composto glucoside cianogenico , che è un precursore di HCN.
* AC omozigote: Una pianta AC omozigote ha due copie del gene AC, il che significa che produce abbondante acridinasi .
* No HCN: Con alti livelli di acridinasi, la pianta scompone efficacemente tutto il glucoside cianogenico prima che possa convertirsi in HCN.
Pertanto, una pianta AC omozigote non può produrre HCN perché possiede l'enzima necessario per degradare completamente il precursore HCN.
