I lisosomi sono organelli legati alla membrana presenti nelle cellule animali che contengono enzimi digestivi. Sono responsabili di abbattere i materiali di scarto, i detriti cellulari e i patogeni avvolti.

Mentre le cellule vegetali hanno funzioni simili, le realizzano attraverso diversi meccanismi:

* Vacuoli: Le cellule vegetali hanno grandi vacuoli centrali che fungono da compartimenti di stoccaggio per acqua, nutrienti e prodotti di scarto. Possono anche degradare i componenti cellulari attraverso un processo chiamato autofagia.

* Perossisomi: Questi organelli sono responsabili di abbattere gli acidi grassi e disintossicante sostanze dannose.

* Golgi Apparatus: Questo organello modifica e confeziona proteine e lipidi, che possono includere enzimi per la rottura.

Pertanto, invece di lisosomi, le cellule vegetali si basano su una combinazione di altri organelli per svolgere le funzioni tipicamente attribuite ai lisosomi.