1. Kwashiorkor:
* Questa è una forma grave di PEM caratterizzata da edema (gonfiore) nelle gambe e nell'addome, le lesioni cutanee e lo scolorimento dei capelli.
* I bambini con Kwashiorkor hanno spesso una pancia distesa, che può essere scambiata per essere in sovrappeso.
* Altri sintomi includono:
* ritardo di crescita: Crescita stentata e perdita di peso.
* Carenza immunitaria: Maggiore suscettibilità alle infezioni.
* Impromata mentale e cognitiva: Sviluppo ritardato.
2. Marasmo:
* Questa forma di PEM è caratterizzata da spreco estremo ed emaciazione (magrezza).
* I bambini con Marasmus hanno un aspetto molto sottile con guance e costole affondate.
* Altri sintomi includono:
* Muscolo Wasting: Perdita di massa muscolare.
* Sviluppo ritardato: Ritardi cognitivi e fisici.
* debolezza e letargia: Affaticamento e mancanza di energia.
3. Altri problemi di salute:
* Anemia: La carenza di proteine può portare a una ridotta produzione di globuli rossi.
* guarigione della ferita alterata: Le proteine sono essenziali per la riparazione dei tessuti.
* Aumento della suscettibilità alle infezioni: Le proteine sono necessarie affinché il sistema immunitario funzioni correttamente.
* Impromata mentale e cognitiva: La carenza di proteine può influire sullo sviluppo e la funzione del cervello.
È importante notare:
* La carenza di proteina si verifica spesso in combinazione con altre carenze nutrizionali, in particolare la carenza di energia (calorica).
* Queste condizioni sono più diffuse nei paesi in via di sviluppo in cui l'accesso a una nutrizione adeguata è limitato.
* La diagnosi e il trattamento precoci sono cruciali per prevenire gravi complicanze.
Se sei preoccupato per la carenza di proteine, è essenziale consultare un professionista sanitario. Possono valutare la tua situazione individuale e raccomandare interventi adeguati, compresi cambiamenti dietetici o integrazione.
