1. Fluidità:
* Bilayer fosfolipidico: La membrana cellulare è composta principalmente da un doppio strato fosfolipidico. I fosfolipidi possono spostarsi lateralmente all'interno di questo strato, come un fluido. Questo movimento consente flessibilità e adattabilità.
* colesterolo: Le molecole di colesterolo sono incorporate all'interno del doppio strato fosfolipidico. Si comportano come un "tampone", impedendo alla membrana di diventare troppo fluida o troppo rigida.
2. Mosaico:
* Diversità delle proteine: La membrana cellulare è standosa di una varietà di proteine, ognuna con una funzione specifica. Queste proteine includono:
* Proteine integrali: Questi vanno l'intera membrana, fungendo da canali, pompe, recettori o enzimi.
* Proteine periferiche: Questi sono associati a un lato della membrana, spesso coinvolti nell'ancoraggio, nella segnalazione o nell'attività enzimatica.
* Altri componenti: La membrana comprende anche carboidrati, glicolipidi e glicoproteine, contribuendo al riconoscimento e alla segnalazione cellulare.
Il modello di mosaico fluido:
Questi componenti si uniscono per formare una struttura dinamica e complessa. La fluidità consente il movimento delle molecole all'interno della membrana, mentre il mosaico di proteine e altri componenti fornisce diversità e struttura funzionali.
Questo modello, proposto da S.J. Singer e G.L. Nicolson nel 1972, descrive accuratamente la natura dinamica delle membrane cellulari e la loro capacità di adattarsi alle mutevoli condizioni.
