Ecco perché:
* Frutto: Il frutto è la parte della mela che viene mangiata e apprezzata. Gli allevatori si concentrano sui tratti all'interno del frutto, come dolcezza, succosità, consistenza, colore e dimensioni.
* carne: La carne è la parte commestibile del frutto. Gli allevatori si sforzano di creare mele con profili di sapore desiderabili, trame (croccante vs. morbido) e colori.
* Semi: Mentre i semi non sono tecnicamente consumati, portano il materiale genetico per la prossima generazione di mele. Gli allevatori selezionano i tratti che vengono tramandati attraverso i semi, garantendo che le caratteristiche desiderate siano conservate e potenzialmente migliorate.
È importante notare che foglie, stelo e rami di un melo non è direttamente selezionato per i programmi di allevamento.
