1. Carboidrati: Questi sono la fonte primaria di energia per gli organismi viventi. Sono composti da carbonio, idrogeno e ossigeno. Gli esempi includono zuccheri, amidi e cellulosa.

2. Lipidi: Questi sono grassi, oli e cere. Sono composti da carbonio, idrogeno e ossigeno, ma con una percentuale maggiore di carbonio e idrogeno rispetto ai carboidrati. I lipidi forniscono isolamento, immagazzinano energia e formano le membrane cellulari.

3. Proteine: Queste sono molecole complesse composte da aminoacidi. Sono coinvolti in quasi tutti i processi biologici, comprese le reazioni catalizzatrici, il trasporto di molecole e la fornitura di supporto strutturale.

4. Acidi nucleici: Queste sono molecole complesse che immagazzinano e trasmettono informazioni genetiche. Sono composti da nucleotidi, costituiti da uno zucchero, un gruppo fosfato e una base azotata. I due principali tipi di acidi nucleici sono il DNA e l'RNA.