La colorazione alimentare liquida è economica, non tossica e facile da trovare al supermercato, rendendola perfetta per esperimenti scientifici con bambini piccoli. Molti esperimenti di colorazione alimentare prevedono la miscelazione di colori e la visione di viaggi attraverso l'acqua o altri liquidi. Quando usi la colorazione alimentare per esperimenti scientifici, assicurati che tutti indossino abiti vecchi e coprano la tua area di lavoro con giornali o plastica poiché la colorazione alimentare può macchiare.
Esperimenti di piante
Puoi usare il cibo colorazione per dimostrare come l'acqua si muove attraverso il sistema radicale di una pianta o un fiore. Per fare questo esperimento avrete bisogno di garofani bianchi. Riempi quattro o cinque tazze con acqua e metti da cinque a 10 gocce di colorante alimentare in tutte le tazze tranne una. Lasciare acqua semplice nell'ultima tazza come controllo. Metti un fiore o un gambo di sedano in ogni tazza e osserva i fiori nei successivi tre o quattro giorni. Guarda e registra cosa succede al colore di ogni fiore. Puoi anche fare questo esperimento con sedano, margherite o persino rose bianche.
Esperimenti con il liquido
Per guardare i colori mescolare nel latte, prendi un piatto di plastica con un bordo e aggiungi abbastanza interi o 2 percento di latte per coprire il fondo del piatto. Lasciare riposare il latte per 5-10 minuti. Aggiungi una goccia ciascuno di colorante alimentare rosso, giallo, blu e verde al centro del piatto. Tienili vicini ma senza toccarli. Tocca la punta di un batuffolo di cotone al centro del latte senza mescolare i colori e guarda cosa succede. Mettere una goccia di detersivo per i piatti sull'estremità pulita del tampone di cotone e immergerlo nuovamente nel latte. Guarda cosa succede questa volta. Prova a posizionare il tampone di cotone in luoghi diversi e ad usare liquidi diversi per trattenere il colorante alimentare. Per un'altra possibilità di osservare il modo in cui le molecole si muovono, contemporaneamente metti una goccia di colorante alimentare in un bicchiere di acqua molto calda e un'altra in un bicchiere di acqua molto calda. Guarda quanto velocemente si diffonde la colorazione del cibo attraverso ogni bicchiere d'acqua. Puoi anche farlo in una vasca da bagno o in una piccola piscina, anche se i colori saranno molto più diluiti.
Esperimenti furbi
Gli esperimenti furbi aiutano i bambini a imparare le proprietà dei colori mentre fanno qualcosa di attraente. Metti gocce di colorante alimentare sui filtri di carta e osserva i colori che si diffondono e cambiano. Una volta che i colori si sono diffusi, appendi i filtri a secco. Tagliali a forma di fiore o in piccoli pezzi per fare un collage. Per un altro progetto, mescolare 1 cucchiaio di acqua, 1/4 cucchiaino di colorante alimentare e 1 cucchiaio di sali di Epsom. Immergere un filo di cotone o un detergente per tubi nella miscela lasciando una parte della stringa all'esterno del contenitore. Dopo 24 ore rimuovere la corda e adagiarla per asciugarla. I cristalli si induriranno sulla corda mentre l'acqua evapora. Appendi il filo al sole e guardalo brillare con luce colorata.
Miscelazione del colore
Aggiungi gocce di colorante alimentare ai vassoi dei cubetti di ghiaccio per creare cubetti di ghiaccio rosso, giallo e blu. Consentire loro di congelare fino a quando non sono solidi. Riempi da tre a cinque bicchieri di plastica trasparente a metà con acqua molto calda. Metti due cubetti di ghiaccio diversamente colorati in una tazza di acqua calda e guarda cosa succede. Mentre i cubetti di ghiaccio si sciolgono i colori si uniranno per creare un nuovo colore. Prova ad aggiungere un colore diverso di cubetto di ghiaccio a una tazza che contiene già due cubi sciolti e guarda cosa succede al colore dell'acqua. In alternativa, usa questi cubetti di ghiaccio per fare delle vernici "a tinta unita": basta strofinarle sulla carta e quando l'acqua si asciuga il colore rimarrà.
