Figura 1. Diagramma schematico della rapida visualizzazione e quantificazione dei residui di glifosato mediante sensore a fluorescenza raziometrico. Credito:Zhang Qianru
L'uso elevato e metodi irragionevoli hanno causato residui eccessivi di glifosato nei prodotti agricoli, quindi è necessario trovare metodi rapidi e altamente selettivi per rilevare i residui di glifosato. I metodi basati su strumenti di laboratorio o i metodi di inibizione enzimatica di solito hanno requisiti ambientali severi e problemi operativi complessi. Pertanto, l'istituzione di una strategia altamente selettiva e sensibile per una rapida analisi quantitativa dei residui di glifosato è di grande importanza per il commercio, l'ambiente, il cibo e la salute umana.
Un nuovo e semplice sensore di fluorescenza raziometrico è stato recentemente sviluppato per il rilevamento quantitativo selettivo e visivo dei residui di glifosato da un gruppo di ricerca dell'Hefei Institutes of Physical Science (HFIPS) dell'Accademia cinese delle scienze. I risultati sono stati pubblicati nel Journal of Hazardous Materials.
Il team, guidato dal Prof. Jiang Changlong, studia da anni piattaforme di rilevamento visivo per il rilevamento quantitativo rapido del glifosato nell'ambiente e negli alimenti.
In questo lavoro, hanno sviluppato una piattaforma di rilevamento portatile priva di enzimi basata su nanosensori fluorescenti raziometrici per il rilevamento visivo rapido del glifosato.
Il sensore è costituito da punti di carbonio blu (CD) come preparati e nanocluster d'oro. Quando i residui di glifosato reagiscono con i CD, l'estinzione indotta dall'aggregazione porta a un rapido estinzione della fluorescenza dei CD, mentre la fluorescenza arancione dei nanocluster d'oro rimane invariata, secondo il dottor Zhang Qianru, primo autore dello studio.
Poiché il sensore è indipendente dall'enzima, ottiene una rapida risposta di visualizzazione e rilevamento della lettura del glifosato in un tempo molto breve (due secondi) attraverso variazioni di cromaticità della fluorescenza, con limiti di rilevamento a partire da 4,19 nM, molto al di sotto del livello massimo di contaminazione.
Inoltre, i ricercatori hanno combinato la tecnologia di stampa 3D e un'APP di riconoscimento del colore per smartphone per sviluppare una piattaforma di rilevamento fluorescente portatile per la visualizzazione rapida e il monitoraggio quantitativo del glifosato in tempo reale/condizioni sul campo, fornendo una nuova strategia per il rilevamento rapido in loco dei pesticidi residui.
Figura 2. Piattaforma di monitoraggio basata su smartphone per il rilevamento quantitativo visivo del glifosato. Credito:Zhang Qianru
