La peste suina africana (PSA) è una malattia virale altamente contagiosa e mortale che colpisce i maiali. Si tratta di una grave minaccia per l’industria globale della carne suina e ha causato perdite economiche significative nei paesi colpiti. La PSA può essere trasmessa attraverso il contatto diretto tra suini infetti e sani o attraverso il contatto con mangimi o altri materiali contaminati.
In uno studio recente, i ricercatori dell’Università dell’Illinois a Urbana-Champaign hanno dimostrato come alcuni additivi per mangimi possano aiutare a mitigare il rischio di trasmissione della PSA attraverso i mangimi. Lo studio, pubblicato sulla rivista "Transboundary and Emerging Diseases", ha scoperto che una combinazione di due additivi per mangimi, benzoato di sodio e sorbato di potassio, era efficace nel ridurre l'infettività del virus della PSA nei mangimi.
I ricercatori hanno testato l'efficacia degli additivi per mangimi aggiungendoli al mangime contaminato dal virus della PSA. Hanno poi somministrato il mangime contaminato ai maiali e hanno monitorato i maiali per individuare eventuali segni di infezione. Hanno scoperto che i suini alimentati con il mangime con gli additivi avevano meno probabilità di contrarre l’infezione da PSA rispetto ai suini alimentati con il mangime senza additivi.
I ricercatori ritengono che gli additivi dei mangimi agiscano distruggendo la struttura del virus della PSA, rendendolo meno contagioso. Si ritiene inoltre che gli additivi possano contribuire a migliorare la risposta immunitaria dei suini, rendendoli meno suscettibili alle infezioni.
Lo studio fornisce nuove prove del fatto che gli additivi per mangimi possono essere un modo efficace per mitigare il rischio di trasmissione della PSA attraverso i mangimi. Si tratta di informazioni importanti per i produttori di carne suina, poiché potrebbero aiutarli a proteggere le loro mandrie da questa malattia devastante.
Informazioni aggiuntive
* La PSA è una malattia virale altamente contagiosa e mortale che colpisce i suini.
*La PSA può essere trasmessa attraverso il contatto diretto tra suini infetti e sani o attraverso il contatto con mangimi o altri materiali contaminati.
*Lo studio ha rilevato che una combinazione di due additivi per mangimi, benzoato di sodio e sorbato di potassio, era efficace nel ridurre l'infettività del virus della PSA nei mangimi.
* I ricercatori ritengono che gli additivi dei mangimi agiscano distruggendo la struttura del virus della PSA, rendendolo meno contagioso.
*Lo studio fornisce nuove prove del fatto che gli additivi per mangimi possono essere un modo efficace per mitigare il rischio di trasmissione della PSA attraverso i mangimi.
