È stato scoperto che lo sciroppo d’acero, un dolcificante naturale derivato dalla linfa degli alberi di acero, possiede proprietà antimicrobiche che possono aumentare l’efficacia degli antibiotici nella lotta contro i superbatteri. Questa scoperta offre prospettive promettenti per affrontare la crescente sfida della resistenza agli antibiotici.

I superbatteri, noti anche come batteri multiresistenti, rappresentano una minaccia significativa per la salute globale poiché hanno sviluppato resistenza a più classi di antibiotici. Questa resistenza può rendere inefficaci i trattamenti antibiotici standard, portando a malattie prolungate, costi medici più elevati e aumento dei tassi di mortalità.

I ricercatori della Laval University nel Quebec, in Canada, hanno condotto uno studio per indagare il potenziale dell’estratto di sciroppo d’acero come adiuvante degli antibiotici. Si sono concentrati specificamente sullo Staphylococcus aureus resistente alla meticillina (MRSA), un noto superbatterio responsabile di varie infezioni della pelle, dei tessuti molli e del flusso sanguigno.

Lo studio ha scoperto che l’estratto di sciroppo d’acero ha mostrato una significativa attività antibatterica contro l’MRSA. Se combinato con antibiotici convenzionali, come oxacillina e vancomicina, l’estratto ha dimostrato effetti sinergici, aumentando la potenza di questi antibiotici e riducendo la concentrazione minima inibente (MIC) necessaria per inibire la crescita batterica.

I ricercatori hanno attribuito questi effetti sinergici alla presenza di composti specifici nello sciroppo d’acero, tra cui acidi fenolici, flavonoidi e cumarine. È stato dimostrato che questi composti interferiscono con la sintesi della parete cellulare batterica, inibiscono le pompe di efflusso che espellono gli antibiotici dalla cellula e interrompono i sistemi di comunicazione batterica noti come rilevamento del quorum.

Inoltre, lo studio ha rivelato che l’estratto di sciroppo d’acero non ha mostrato alcun effetto negativo sulle cellule umane, indicandone il potenziale per un uso sicuro come adiuvante antibiotico. L’estratto è stato ben tollerato sia dalle cellule di cheratinociti umani sani che dalle cellule di fibroblasti dermici umani, dimostrando la sua biocompatibilità.

I risultati di questo studio suggeriscono che l’estratto di sciroppo d’acero potrebbe servire come strumento prezioso nella lotta contro i superbatteri e nella riduzione della resistenza agli antibiotici. Migliorando l’efficacia degli antibiotici esistenti, l’estratto di sciroppo d’acero ha il potenziale per migliorare i risultati del trattamento, abbreviare i ricoveri ospedalieri e, in definitiva, salvare vite umane.

Sono necessarie ulteriori ricerche, compresi studi clinici, per convalidare ulteriormente l’efficacia e la sicurezza dell’estratto di sciroppo d’acero come adiuvante antibiotico. Tuttavia, questa scoperta segna un significativo passo avanti nella lotta contro i superbatteri e mette in luce il potenziale dei prodotti naturali nel potenziare l’azione degli antibiotici.