No, l'acqua salata non bolle più velocemente dell'acqua con pepe. Il punto di ebollizione dell'acqua è determinato dalla pressione atmosferica e dalla presenza di sostanze disciolte. Il sale aumenta il punto di ebollizione dell'acqua, quindi bolle più lentamente dell'acqua pura. Il pepe non influisce in modo significativo sul punto di ebollizione dell'acqua.