Il gas di cloruro di idrogeno (HCl) non può essere raccolto sull'acqua perché reagisce con l'acqua per formare acido cloridrico (HCl(aq)). La reazione tra il gas HCl e l'acqua è un processo altamente esotermico, nel senso che rilascia una grande quantità di calore. Ciò può far bollire e schizzare l'acqua, il che può essere pericoloso. Inoltre, l'HCl(aq) che si forma è corrosivo e può danneggiare apparecchiature e materiali.
Per questi motivi è importante raccogliere il gas HCl su un gas secco e non reattivo come l'azoto o l'argon.